Küçükbaş Hayvancılık

Küçükbaş Et Kesimi

Küçükbaş et kesimi, kuzu ve koyun gibi küçükbaş hayvanların hijyenik ve profesyonel koşullarda kesilerek gıda zincirine kazandırılması sürecini ifade etmektedir.

Haberin Devamı

Kuzu Karkas Et

Kuzu karkas et, küçükbaş hayvanların kesim işlemi sonrasında elde edilen ve henüz parçalanmamış et formunu ifade etmektedir. Et sektöründe kalite ve lezzet değer

Haberin Devamı